番薯薯片


 ~Ingredient~ 材料:

番薯  4條
橄欖油 2湯匙
鹽   1/2茶匙
胡椒  少許


~How To Make~做法:

1. 番薯刨皮洗淨,刨成薄片。
2. 加入橄欖油拌勻。
3. 將番薯片放上焗盤,放入已預熱攝氏190度焗爐焗20-25分鐘。
4. 加入鹽及胡椒拌勻完成。
* 番薯劃愈薄,焗出來的番薯則愈脆。如沒有刨的工具,可用刀切片代替。
* 可按個人喜愛加入香料如香草,辣椒粉等。

 

以上內容轉載01教煮,詳情網址請參閱:https://www.hk01.com/01%E6%95%99%E7%85%AE/133049/-%E7%B4%A0%E9%A3%9F%E9%A3%9F%E8%AD%9C-%E7%95%AA%E8%96%AF%E8%96%AF%E7%89%87-30%E5%88%86%E9%90%98%E8%87%AA%E8%A3%BD%E5%81%A5%E5%BA%B7%E8%96%AF%E7%89%87%E8%96%AF%E4%B8%8D%E7%B0%A1%E5%96%AE

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