白酒煮智利藍青口



~ Ingredient~材料 :

智利全殼藍青口 450克
白酒      100毫升
紅蔥頭  2個(切碎)
牛油      15克
蒜茸      少許
雞湯      250毫升
胡椒粉 適量
海鹽     適量


~ How To Make ~做法 :

1.青口從冷凍室取出,以水快速沖洗備用
2.先將紅蔥頭和牛油下鑊爆香,加入蒜茸炒香
3.加入雞湯、白酒、胡椒粉煮開後,加入青口煮約兩分鐘。

以上內容轉載自肥媽優質食好d,詳細內容請參看連結網址:白酒煮智利藍青口

(Visited 625 times, 1 visits today)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *