芥蘭薑粒瑤柱飯




~ Ingredient~材料 :

瑤柱碎  2湯匙
芥蘭   4-6棵
薑粒   1-2湯匙
米    2米杯
上湯   2米杯
 
 

~ How To Make ~做法 :

1.芥蘭洗淨,葉切碎,梗切粒;瑤柱洗淨浸軟,米洗淨備用。
2.飯煲先按煮飯模式,下油,先爆香薑粒,再下瑤柱及芥蘭梗粒,加進米及上湯,冚蓋煮飯。
3.飯煮好,加進芥蘭葉,多燜約5分鐘,即成。

 

以上內容轉載自健康食平D:芥蘭薑粒瑤柱飯

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