韓式部隊鍋


~ Ingredient~材料 :

肉片  100克
金針菇 50克
粟米仔 50克
火腿  50克
泡菜  50克
雞蛋  1隻
麵   1包
芝士片 2片
蔥花  少許
調味:
辣椒粉 10克
鹽   少許


~ How To Make ~做法 :

1.芝士片切條,火腿,泡菜,粟米仔,金菇切粒,肉片切小塊,備用。
2. 肉片放燜燒罐中,注入沸水至8成滿,攪拌後上蓋,預熱1分鐘。
3. 瀝乾後,放入粟米仔和金茹,再注入沸水至8成滿,預熱1分鐘。
4. 再次瀝乾水分,放入火腿,泡菜,辣椒粉和雞蛋。
5. 注入8分滿沸水,鎖緊蓋子燜30分鐘。
6. 取一個大碗,放入麵條,直接開蓋把食材與湯倒入碗中。
7. 撒上芝士片和蔥花即成。

以上內容轉載自thermostw,詳細內容請參看連結網址:韓式部隊鍋

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