24 豆環藏蝦丸

~ Ingredient~材料 :

蝦,豆角,蔥,芫茜


~ How To Make ~做法 :

1. 蝦去頭去殼,把蝦肉打成蝦膠,下鹽、胡椒粉、蔥、芫荽和生粉拌勻,備用。
2.豆角預先煮熟,把豆角弄成一個空心圓形,釀進蝦膠,放於碟上。
3.放進鍋內蒸至蝦膠變熟,取出放上點綴即可享。

 

內容轉載自TVB肥媽食平D節目,詳情網址:http://programme.tvb.com/foodandtravel/goodcheapeats/i_info/141518/7/2844

(Visited 127 times, 1 visits today)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *