Tag: 大花生臘肉皮燜豬尾

中醫談美白護膚中醫談美白護膚

濕熱者:臉色多帶紅,容易出現暗瘡及粉刺 改善方法:要特別注重清潔,防止毛孔堵塞 寒濕者:臉色較蒼白皮膚會顯得浮腫和失去光澤 改善方法:應消除皮膚角質,並多做功夫去濕 燥熱者:臉色偏紅,皮膚乾燥,易有紅斑和粉刺 改善方法:要特別注意保持肌膚水份 寒燥者:臉色蒼白,容易有皺紋 改善方法:應多作按摩,增強血液循環 護膚湯水 冰糖木耳汁: 材料:黑木耳,凍糖,黑芝麻(炒) 功效:令頭髪烏黑,養顏 加水煲一小時即可飲用。 阿膠芪棗湯: 材料:阿膠,北芪,紅棗 功效:補氣補血,體質虛弱者適合飲用。 加水煲一小時,最後加入阿膠,溶了即可飲用。 三白湯: 材料:白朮,白芍,茯苓,甘草 功效:美白去斑...

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蟹肉燴長壽伊麵蟹肉燴長壽伊麵

~ Ingredient~材料 : 蟹肉        120克 乾伊麵餅    1個 蟹籽        40克 蜜豆仁      40克 銀芽        80克 蛋白        1隻 調味料: 上湯       300毫升 糖         半茶匙...

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改善高血脂食療改善高血脂食療

有高血脂問題人士,日常飲食上除需要有所節制,少吃高脂肪及油炸類食物外,不妨食用可以有助降低血脂的食療,例如可不限時常服的「絞股藍嫩荷葉草決明降脂飲」。 ~ Ingredient~材料 : 絞股藍 15克 嫩荷葉 15克 草決明 10克 清水  適量 服法︰不限時,可頻飲服。 功效:行瘀化滯,適合高脂血症人士飲用。 ~ How To Make ~做法 : 1.將絞股藍、嫩荷葉、草決明分別洗淨。 2.各材料放入鍋中,加入適量清水,以大火燒開。 3.轉小火煎煮三十至四十分鍾,濾取煎液,即可飲用。 以上內容轉載自頭條日報:降脂飲...

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野菌北非小米藜麥燴飯野菌北非小米藜麥燴飯

~ Ingredient~材料 : 冬菇  2粒(切片) 意大利番荽 1束(切碎) 紅藜麥 1杯 北非小米 1杯 岩鹽,黑胡椒 適量 豆奶 200毫升 純素芝士 1湯匙 甜椒粉  適量 白松露油 1茶油 ~ How To Make ~做法 : 1. 白開水,煮滾後加入紅藜麥,煮8分鐘。...

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煎西冷牛扒伴烤蒜蛋黃醬煎西冷牛扒伴烤蒜蛋黃醬

~ Ingredient~材料 : 西冷牛扒 1塊 鹽    適量 黑胡椒粉 適量 烤蒜蛋黃醬: 蒜頭  1頭 蛋黃  2隻 油   約150毫升 第戎芥末 1茶匙 檸檬汁 半湯匙 鹽,糖,黑胡椒粉 各適量 ~ How To Make ~做法 : 1.將蒜頭切去頂部,用錫紙包裹,放入以攝氏200度預熱的焗爐內烤至焦糖化及軟腍,約1小時,取出備用。...

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菇菌XXO醬拌脆麵菇菌XXO醬拌脆麵

~ Ingredient~材料 : 蝦子麵 2個 紅蔥頭 2顆(切片) 杏鮑菇 3隻 新鮮冬菇 6隻 黃油菌 20克 乾牛肝菌 20克 xo 醬  2湯匙 蠔油 1湯匙 生抽 半湯匙 糖  適量   ~ How To Make ~做法...

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XO麵包酥魚柳XO麵包酥魚柳

~ Ingredient~材料 : 鱈魚 150克 油  適量 幼鹽  1茶匙 XO醬 1湯匙 蒜頭  1瓣(去皮拍碎) 隔衣麵包 30克 油   3/4湯匙 鹽   適量 黑胡椒粉 適量 南瓜肉 100克 凍牛肉 20克 ~ How To Make ~做法 :...

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雪梨蓮子百合湯雪梨蓮子百合湯

一場秋雨一場寒。秋分後,氣溫驟降,氣候乾燥。現在是季候風,從內陸吹來,不少人難以避免地出現鼻乾、咽乾、咽癢、皮膚乾燥、呼吸道疾病以及秋季腹瀉等問題。    「天氣乾燥,飲食當以溫潤為主,注意預防秋燥。現時可以煲『雪耳雪梨蓮子百合紅棗瘦肉湯』。內經云︰『春夏養陽,秋冬養陰。』雪梨性涼、味甘、微酸,入肺、胃經,有清熱生津和潤燥的功效。梨儘量熟食,可滋五臟之陰。雪耳性平、味甘淡,入肺、胃經,功效包括滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦及強心。百合性微寒、味甘,入肺、心經,有養陰潤肺止咳、清心安神的功效。蓮子性平、味甘、澀,歸脾、腎、心經,有益腎固精、補脾止瀉、止帶、養心的功效。蓮子有益腎固精作用,對於夜尿頻的人士有幫助。百合性微寒、味甘,入肺、心經,能養陰潤肺止咳,清心安神。『雪耳雪梨蓮子百合紅棗豬骨湯』是在秋冬時間是很合宜的食品。」 ~ Ingredient~材料 : 雪耳 半個 雪梨 1個 蓮子 1兩 百合 1兩 紅棗 5粒 生薑 2片 豬骨 半斤 ~ How To Make ~做法 : 1.雪耳浸洗撕成小塊。 2....

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魚露豬肋骨魚露豬肋骨

~ Ingredient~材料 : 豬肋骨 6條 香茅  1條 蒜頭  2瓣(剁碎) 紅蔥頭 2顆(剁碎) 砂糖  3湯匙 魚露  1-2湯匙 水   約200毫升 蔥絲  少許(裝飾用) 芒果莎莎: 芒果  1隻 指天椒 半條(剁碎) 薄荷葉 少許(切幼絲) ~ How To Make ~做法...

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養髮茶(1人份量)養髮茶(1人份量)

脫髮,原本就是秋天的常見病,而今年更見嚴重,源於以下因素。 根據中醫五行理論, 五季:春、夏、長夏、秋、冬 五化:生、長、化、收、藏 五氣:風、暑、濕、燥、寒 意指,秋季到來,萬物收藏。中醫將人與天地共聯繫,所以當秋風起,氣血便會收藏到臟腑,好等臟腑功能提升過冬。結果,便會令到頭髮和皮膚相對氣血較弱,於是出現脫髪和皮毛疏鬆。由此,秋天是傷風感冒的旺季. ~ Ingredient~材料 : 熟地 三錢 首烏 三錢 大棗 一枚   ~ How To Make ~做法 : 以上材料清洗乾淨後,與適量清水同煲,水沸後轉小火續煲45分鐘即可。...

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